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Käsebrot 😋
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
18 portionen
Sâmyah Sabino
@samyahsabino- Zutaten
- Rezept
- Tassen saure Stärke2 tassen)
- Süßer Streusel1 tassen)
- Grob geriebener halbgereifter Käse1 tassen)
- Eier3 nach geschmack
- Wasser1/4 teelöffel
- Salz1 teelöffel
- Öl1 teelöffel
- Backofen auf 200°C (mittlere Temperatur) vorheizen. Zwei Backbleche trennen, mit einer dünnen Ölschicht einfetten). . Wasser und Öl in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. . In der Zwischenzeit Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen. . Sobald die Wasser-Öl-Mischung kocht, die Streuselmischung langsam darüber gießen, um sie zu verbrühen. . Mit einem Holzlöffel gut umrühren, bis alles eingearbeitet ist. . (Typ) Warten Sie, bis sich der Teig erwärmt hat. Aber warten Sie wirklich: Wenn es heiß ist und Sie das Rezept befolgen, werden die hinzugefügten Eier gekocht. . Fügen Sie den dankbaren Käse hinzu und mischen Sie gut. . In einer kleinen Schüssel ein Ei nach dem anderen aufschlagen und zum Teig geben. . Wichtig ist, dass alle Zutaten gut vermischt sind. . Etwas Öl auf eine Untertasse geben, um sie einzufetten . Übertragen Sie das geformte Käsebrot auf das Backblech und wiederholen Sie es mit dem Rest, wobei Sie zwischen jedem Platz lassen – Im Ofen etwa 40 Minuten backen, bis sie aufgegangen und goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
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