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KĂ€sebrot đ§ turbogeladen
đ§đ·Brasilien
âąIn der Originalsprache anzeigen
(PortuguĂȘs)
4 Studen
25 portionen
Andréia lima
@kzinhadaandreia- Zutaten
- Rezept
- ManiokstÀrke1 kg
- Milch1 l
- KĂ€se (nach Wahl)1 kg
- Ăl (200ml)1 tassen)
- Ei8 einheiten)
- Salz1 esslöffel
- In einem Topf die Milch mit dem Salz zum Kochen bringen.
- Die ManiokstĂ€rke mit dem Salz in eine SchĂŒssel geben und die kochende Milch ĂŒbergieĂen, um den Teig zu ĂŒberbrĂŒhen. AbkĂŒhlen lassen.
- Wenn der Teig bereits kalt ist, den KĂ€se und die Eier nach und nach mischen. Mischen Sie alles zusammen.
- Fetten Sie Ihre HĂ€nde dort mit etwas Ăl ein und formen Sie Kugeln, legen Sie sie in die Form (kein Einfetten erforderlich).
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 1 Stunde backen.
- Hinweis: Wenn Sie einen sehr fetten KĂ€se verwenden, reduzieren Sie Ăl und KĂ€se.
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