Käsebrötchen

Foto aus dem Käsebrötchen - Käsebrötchen Rezept auf DeliRec

Käsebrötchen

Name: Käsebrötchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 125 ml Aus warmer Milch; 125 ml Warmes Wasser; 50 ml Öl; 6 esslöffel Zucker; 1 teelöffel Salz; 2 esslöffel Aus dieser Milch; 1 einheiten) Ei; 10 g Aus Bio-Hefe; 700 g Weizenmehl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

25 portionen

Carla cristina

@cozinhando_eudaqui_vcdai

Zutaten
Rezept

Aus warmer Milch125 ml
Warmes Wasser125 ml
Öl50 ml
Zucker6 esslöffel
Salz1 teelöffel
Aus dieser Milch2 esslöffel
Ei1 einheiten)
Aus Bio-Hefe10 g
Weizenmehl700 g

Den Zucker und das Ei in die Schüssel geben und gut verrühren, dann das Öl, die Milch und das Wasser hinzugeben und leicht umrühren.
Fügen Sie die Hefe und das Salz und dann den Weizen hinzu, bis er den Punkt erreicht (wenn er nicht mehr an Ihren Händen klebt).
15 Minuten gut durchkneten und 1 Stunde ruhen lassen.
Bald danach den Teig öffnen und gleich große Streifen formen, den Käse darin wälzen und mit Butter und Weizen in die eingefettete Form legen.
Lass es wachsen, bis es das Volumen verdoppelt, Anschließend im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 35 Minuten backen.
Sobald es gebacken ist, aus dem Ofen nehmen und die Kondensmilch und die Kokosraspeln darauf werfen. Fertig 🤤