Käsekuchen

Foto aus dem Käsekuchen - Käsekuchen Rezept auf DeliRec

Käsekuchen

Name: Käsekuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Vollmilch; 2 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 3 einheiten) Eier; 1 tassen) Maisstärke (Maizena); 100 g geriebener Parmesankäse; 2 esslöffel Margarine; 1 teelöffel Kuchenhefe; 1 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Telma Moreira

@telminha33.

Zutaten
Rezept

Vollmilch2 tassen)
Ungesäuertes Weizenmehl2 tassen)
Eier3 einheiten)
Maisstärke (Maizena)1 tassen)
geriebener Parmesankäse100 g
Margarine2 esslöffel
Kuchenhefe1 teelöffel
Zucker1 tassen)

Die Eier in den Mixer geben und 1 Minute schlagen. Dann die Milch, den geriebenen Käse, die Maisstärke, die Margarine und den Zucker hinzufügen. Alles etwa 1 Minute schlagen. Dann nach und nach das Weizenmehl hinzugeben und weitere 1 Minute schlagen. Fügen Sie das Backpulver hinzu und schlagen Sie 15 Sekunden lang. Dann die Mischung in eine bereits mit Butter und Weizenmehl eingefettete Form gießen und 45 Minuten bei schwacher Hitze backen.
Zum Schluss mit geriebenem Käse bestreuen oder, wenn Sie möchten, in Scheiben schneiden und mit dem Quark Ihrer Wahl bestreichen.