Käsekuchen mit Schinkenwurst

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Käsekuchen mit Schinkenwurst

Name: Käsekuchen mit Schinkenwurst
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 ml Milch; 2 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Brotmehl; 150 g Gehackter Mozzarella; 3 esslöffel Margarine; 150 g Zerkleinerte Schinkenwurst; nach geschmack Öl; nach geschmack Prise Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

8 portionen

Camila Santos

@cantinho.da.cah

Zutaten
Rezept

Milch200 ml
Weizenmehl2 tassen)
Brotmehl2 tassen)
Gehackter Mozzarella150 g
Margarine3 esslöffel
Zerkleinerte Schinkenwurst150 g
Öl nach geschmack
Prise Salz nach geschmack

Milch, Margarine und 2 Tassen Mehl in eine Pfanne geben, Salz hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis sich der Teig von der Pfanne löst.
Warten Sie, bis es abgekühlt ist
In der Zwischenzeit die Wurst anbraten, beiseite stellen
Bällchen formen und mit Wurst und Mozzarella füllen.
1/2 Tasse Mehl, mit wenig Wasser verrühren, bis es sehr flüssig ist, den Knödel in diese Mischung und dann in die Semmelbrösel tauchen
Bei mittlerer Hitze braten und das kalte Bier öffnen, salud!