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Käselasagne und Hackfleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
6 portionen
Receitasupergostosa
@receitasupergostosa2020- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch500 g
- Lasagne-Nudeln200 g
- Knoblauch3 einheiten)
- Zwiebel3 einheiten)
- flüssige Milch2 tassen)
- Sauerrahm1/2 tassen)
- Mozzarella-Käse400 g
- Salz1 teelöffel
- Pfeffer1 esslöffel
- Öl1/2 tassen)
- Wasser300 ml
- In einer Pfanne Öl, Knoblauch und Zwiebel hinzufügen. Anbraten und Wasser und Fleisch mit Salz und Pfeffer hinzufügen. Bei geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
- Dann die Lasagne-Nudeln nur mit Wasser in einer anderen Pfanne kochen, nur etwas weich werden lassen.
- Für die weiße Soße in einem anderen Topf flüssige Milch, saure Sahne, gehackte Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Rühren, bis eine cremige Paste entsteht, die nicht mehr klebt und sich leicht in der Lasagnepfanne verteilen lässt.
- Jetzt in die Glasform die Sauce geben, dann die Nudeln, eine Schicht Fleisch und eine Schicht Käse. Wiederholen Sie dies, bis die gesamte Form gefüllt ist und mit Käse endet. Anschließend für 25 Minuten bei 180° in den vorgeheizten Backofen geben und schon kann man die Lasagne genießen.
Etikett
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