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kein geheimes Brot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
4 portionen
Scarlat Moura
@carlatt.osta- Zutaten
- Rezept
- Weizen1 kg
- Zucker3 esslöffel
- Salz1 teelöffel
- Ei1 einheiten)
- Aqua500 ml
- Bio-Hefe2 esslöffel
- Öl125 ml
- Geben Sie Eier, Wasser, Salz, Zucker, Öl und biologische Hefe hinzu und mischen Sie alles.
- Fügen Sie den Vollkorn hinzu und kneten Sie den Teig gut durch
- Lassen Sie es ruhen, bis es sich verdoppelt hat, und rollen Sie dann die Brötchen. Den Eigelbpinsel mit Butter aufgehen lassen und backen, 180 Grad und fertig.
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