Knoblauch und cremige Ölpaste

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Knoblauch und cremige Ölpaste

Name: Knoblauch und cremige Ölpaste
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Spaghetti-Nudeln; 8 einheiten) Knoblauch; 3 esslöffel Olivenöl; 8 esslöffel Kochwasser; nach geschmack Salz; nach geschmack Safran

🇧🇷Brasilien

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(Português)

20 Min.(s)

6 portionen

Ozana Lima

@zana.maede2

Zutaten
Rezept

Spaghetti-Nudeln1 einheiten)
Knoblauch8 einheiten)
Olivenöl3 esslöffel
Kochwasser8 esslöffel
Salz nach geschmack
Safran nach geschmack

Bringen Sie das Wasser zum Kochen, wenn es kocht, fügen Sie einen Tropfen Öl und Salz hinzu.
Legen Sie die Spaghetti-Nudeln
Rühren Sie mit Hilfe einer Gabel um, um es sehr locker zu lassen.
Wenn Sie es bis auf die Zähne haben, schalten Sie das Feuer aus
Entfernen Sie 8 Löffel des Wassers aus dem Kochen selbst oder, wenn Sie es vorziehen, eine Schöpfkelle
Nudeln abgießen
Geben Sie in eine Pfanne 8 bereits geschnittene Knoblauchzehen oder mehr, es hängt von Ihrem Geschmack ab.
Fügen Sie das Öl hinzu und lassen Sie den Knoblauch braun werden.
Bald darauf Salz und Safran hinzufügen, ein wenig umrühren
Das Kochwasser hinzufügen.
Jetzt nur noch die bereits gekochten Makkaroni mischen
Schalten Sie die Hitze aus und geben Sie etwas Koriander und Schnittlauch darüber.