KNOBLAUCH UND ÖL MACARONI

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KNOBLAUCH UND ÖL MACARONI

Name: KNOBLAUCH UND ÖL MACARONI
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 einheiten) Spaghetti-Nudeln; 1/3 einheiten) Petersilie; 1/2 tassen) Olivenöl; 4 einheiten) KNOBLAUCH; 1 nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 nach geschmack geriebener Käse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

2 portionen

Jennifer Paula

@jeennypaula

Zutaten
Rezept

Spaghetti-Nudeln1/2 einheiten)
Petersilie1/3 einheiten)
Olivenöl1/2 tassen)
KNOBLAUCH4 einheiten)
Schwarzer Pfeffer1 nach geschmack
geriebener Käse1 nach geschmack

Bringen Sie das Wasser zum Erhitzen und fügen Sie das Salz und die Paste erst hinzu, wenn das Wasser wirklich kocht und sprudelt;
Während die Nudeln kochen, lassen Sie sie auf den Punkt, hacken Sie die Petersilie und stellen Sie sie beiseite; In einer großen Pfanne ½ Tasse Olivenöl erhitzen und 4 fein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.
Mach alles bei schwacher Hitze. Den Knoblauch NICHT braun werden lassen, das wird bitter und das wollen wir nicht ne lol Wenn die Nudeln fast fertig sind (etwas fest, sie dürfen nicht weich sein), abtropfen lassen und direkt in die Knoblauchpfanne mit Olivenöl geben (immer noch bei schwacher Hitze);
Versuchen Sie, das Salz anzupassen und mit schwarzem Pfeffer zu bestreuen. Die Petersilie dazugeben und gut vermischen. Zum Schluss mit Knoblauchflocken und geriebenem Parmesan abschmecken.