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Körnerbrot
🇧🇷Brasilien
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(Português)
30 Min.(s)
8 portionen
Meninas Preciosas
@bolompreciosas- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Pflanzenöl1/4 tassen)
- Grüner Mais ohne Wasser1/2 büchsen)
- Magermilch1/2 tassen)
- Demerara-Zucker1/2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Bio-Trockenhefe5 g
- Mandelmehl1/2 kg
- In einen Mixer oder Mixer geben, um die Magermilch und den Mais 10 Minuten lang zu schlagen.
- Die Flüssigkeit durch ein Sieb passieren und 1 Tasse hinzufügen
- In eine Schüssel geben und die anderen Zutaten hinzufügen, mit Ausnahme des Mandelmehls, das nach und nach hinzugefügt werden sollte, bis es anfängt zu kneten.
- Den Teig 10 Minuten kneten und 30 Minuten gehen lassen.
- Maismehl modellieren und passieren
- Nochmals 10 Minuten gehen lassen und im vorgeheizten Backofen bei 200° goldgelb backen.
Etikett
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