Kuchen aus übrig gebliebenem gekochtem Reis

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Kuchen aus übrig gebliebenem gekochtem Reis

Name: Kuchen aus übrig gebliebenem gekochtem Reis
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tassen) Gekochter Reis (weiß oder braun); 3 esslöffel Haferflocken oder Haferflocken; 3 einheiten) Eier; 1/4 tassen) Olivenöl; 3 esslöffel geriebener Parmesankäse; nach geschmack Salz; 1 esslöffel Backpulver; nach geschmack Füllung nach Wahl.; 1 tassen) Milch; 50 g Mozzarella

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Gekochter Reis (weiß oder braun)3 tassen)
Haferflocken oder Haferflocken3 esslöffel
Eier3 einheiten)
Olivenöl1/4 tassen)
geriebener Parmesankäse3 esslöffel
Salz nach geschmack
Backpulver1 esslöffel
Füllung nach Wahl. nach geschmack
Milch1 tassen)
Mozzarella50 g

Eier, Reis, Milch, Haferflocken (kann Weizenmehl sein), Olivenöl, Parmesan und mit Salz abschmecken in einem Mixer schlagen. Gut getroffen.
Die Hefe hinzufügen und mischen.
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete und bemehlte Form gießen. Legen Sie die Füllung Ihrer Wahl (ich verwende übrig gebliebenes Hähnchen und Hüttenkäse). Mit dem restlichen Teig bedecken.
Den geriebenen Mozzarella oder Parmesan darauf legen und im vorgeheizten Backofen bei 200° 40 Minuten oder bis sie goldbraun sind backen.