Brasilien

Ich habe eine rechteckige Form von 20 x 30 cm verwendet. Ich habe eine 240-ml-Tasse verwendet. Ich habe 32 % Schokoladenpulver verwendet. DASH✅3 Eier✅1 Tasse Zucker✅1/2 (halbe) Tasse Öl✅1 Tasse heißes Wasser✅2 Tassen Weizenmehl✅ 1 Tasse Schokoladenpulver ✅ 1 Esslöffel Backpulver ✅ ein halber Löffel (Kaffee) Bikarbonat (optional) ✅ 1 Prise Salz

KUCHEN IM SCHOKOLADENBECHER MIT PASSIONSFRUCHTFÜLLUNG

MODO DE PREPARO
No liquidificador bata por 1 minuto os ovos, o açúcar e o óleo.
Em seguida acrescente a água e bata por mais uns 2 minutos.
À parte coloque em uma vasilha a farinha, o chocolate em pó, o sal e misture bem. Em seguida despeje os ingredientes batidos que ta no liquidificador e mexa até ficar uma massa bem homogênea. Acrescente o fermento em pó e o bicarbonato e mexa só mais um pouquinho.
Despeje essa massa numa forma untada com margarina e polvilhada com chocolate.
Coloque o bolo para assar em temperatura de 180°, por mais ou menos 40 minutos, ou até fazer o teste do palito e ele sair limpinho.

VORBEREITUNGSMODUS
Eier, Zucker und Öl in einem Mixer 1 Minute schlagen.
Dann das Wasser hinzugeben und weitere 2 Minuten schlagen.
Mehl, Kakaopulver und Salz separat in eine Schüssel geben und gut vermischen. Gießen Sie dann die geschlagenen Zutaten in den Mixer und rühren Sie, bis eine sehr homogene Masse entsteht. Fügen Sie das Backpulver und das Natron hinzu und rühren Sie nur noch ein wenig um.
Diese Masse in eine mit Margarine eingefettete Form gießen und mit Schokolade bestreuen.
Backen Sie den Kuchen bei 180° etwa 40 Minuten lang oder bis Sie den Zahnstochertest machen und er sauber herauskommt.

MOUSSE DE MARACUJÁ
Ingredientes
✅1 caixinha de leite condensado ✅2 caixinhas de creme de leite ✅Polpa de 5 maracujás (a polpa eu passei no liquidificador e depois coei, não adicionei água) Tbm da certo com aquele suco concentrado da manguary, tá?

PASSIONSFRUCHT-MOUSSE
Zutaten
✅ 1 Dose Kondensmilch ✅ 2 Dose Milchcreme ✅ Fruchtfleisch von 5 Passionsfrüchten (das Fruchtfleisch habe ich in den Mixer gegeben und dann abgeseiht, ich habe kein Wasser hinzugefügt) Es geht auch mit dem konzentrierten Saft aus der Manguary, okay?

MODO DE PREPARO:
No liquidificador coloque o leite condensado e o 2 cremes de leite,bata por uns 2 minutinhos. Ainda com o liquidificador ligado,vá acrescentando aos poucos a poupa de maracujá e bata por mais uns 3 minutos. Prove pra ver se está no seu gosto,caso necessário acrescente mais polpa até ficar do jeitinho que vc ache bom. Tem gente que gosta mais suave,outros já gostam mais forte.

ZUBEREITUNGSMODUS:
Die Kondensmilch und die 2 Milchcremes in den Mixer geben und etwa 2 Minuten schlagen. Bei eingeschaltetem Mixer nach und nach das Fruchtfleisch der Maracuja hinzugeben und weitere 3 Minuten mixen. Probieren Sie, ob es Ihnen schmeckt, geben Sie gegebenenfalls mehr Fruchtfleisch hinzu, bis es so ist, wie Sie es für gut halten. Manche Leute mögen es weicher, andere mögen es kräftiger.

MONTAGEM.
Esfarele o bolo e coloque uma camada numa taça grande (ou em algum pote de sua preferência)
Em seguida coloque uma camada da mousse. Depois é só ir repetindo esse processo até acabar.

MONTAGE
Zerkrümeln Sie den Kuchen und geben Sie eine Schicht in eine große Schüssel (oder in ein beliebiges Glas Ihrer Wahl)
Dann die Mousseschicht auflegen. Dann wiederholen Sie diesen Vorgang einfach so lange, bis Sie fertig sind.

KUCHEN IM SCHOKOLADENBECHER MIT PASSIONSFRUCHTFÜLLUNG

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