Kuchen mit Kokoseis

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Kuchen mit Kokoseis

Name: Kuchen mit Kokoseis
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1.1/2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Maisstärke; 1 tassen) Zucker; 3 einheiten) Eier; 200 ml Milch; 200 ml Kokosmilch; 100 g Kokosraspeln; 2 esslöffel Margarine; 1 esslöffel Kuchenhefe; 100 g Kokosraspeln zum Garnieren; 1 einheiten) Kondensmilch (Füllung); 200 ml Kokosmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

12 portionen

ednellia

@lar_da_ednellia

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1.1/2 tassen)
Maisstärke1 tassen)
Zucker1 tassen)
Eier3 einheiten)
Milch200 ml
Kokosmilch200 ml
Kokosraspeln100 g
Margarine2 esslöffel
Kuchenhefe1 esslöffel
Kokosraspeln zum Garnieren100 g
Kondensmilch (Füllung)1 einheiten)
Kokosmilch200 ml

Zubereitungsmethode für Sirup: Mischen Sie einfach die beiden Zutaten gut und stellen Sie sie beiseite. Methode der Kuchenzubereitung: Geben Sie Milch, Kokosmilch, Eier, Zucker, Margarine und 100 Gramm Kokosnuss in einen Mixer, schlagen Sie alles gut durch, geben Sie die Mischung in den Mixer auf eine Platte, fügen Sie das gesiebte Weizenmehl und dann die Maisstärke hinzu , etwas von den Kokosraspeln und der Hefe zum Schluss, die Form mit Margarine und Weizenmehl einfetten, für 45 Minuten auf die Ofentemperatur 180 g bringen. Dann mit einer Gabel oder einem Strohhalm Löcher in den Kuchen stechen, den Sirup und die Kokosraspeln darauf geben, in den Kühlschrank bringen, nach dem Erkalten ca. 3 Stunden ruhen lassen, man kann ihn genießen. . Maß meiner Tasse 240ml