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Laib Brot
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
20 portionen
Claudineia
@neia22- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl7 tassen)
- Bio-Hefe für Brot2 einheiten)
- Eier2 einheiten)
- Öl nicht zu voll1 tassen)
- Salz1 esslöffel
- Zucker2 esslöffel
- warme Milch3 tassen)
- Alle Zutaten außer Weizenmehl in einem Mixer pürieren.
- In eine Schüssel geben, das Mehl hinzufügen und mit einem Holzlöffel schlagen, bis der Teig glatt ist.
- In zwei große, gefettete und mit Weizenmehl bestreute Kastenformen geben, Teig ruhen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
- Heizen Sie den Ofen 3 Minuten lang auf, legen Sie dann die Formen hinein, backen Sie 15 Minuten lang bei schwacher Hitze und weitere 20 Minuten bei mittlerer Hitze, um das Brot zu bräunen.
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