Lasagne

Foto aus dem Lasagne - Lasagne Rezept auf DeliRec

Lasagne

Name: Lasagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g 1 Päckchen frische Lasagne; 1/5 kg Hackfleisch; 450 g Schinken; 500 g Mozzarella-Käse; 1 einheiten) Beutel Tomatensauce; 1 einheiten) Zwiebel; 1 nach geschmack Knoblauch; 1 nach geschmack Petersilie; 1 nach geschmack Salz; 1 nach geschmack Koriander; 1 dessertlöffel Zucker; 1 einheiten) Tomate

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Thayná Thay

@thaynaferreira

Zutaten
Rezept

1 Päckchen frische Lasagne500 g
Hackfleisch1/5 kg
Schinken450 g
Mozzarella-Käse500 g
Beutel Tomatensauce1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Knoblauch1 nach geschmack
Petersilie1 nach geschmack
Salz1 nach geschmack
Koriander1 nach geschmack
Zucker1 dessertlöffel
Tomate1 einheiten)

Zwiebeln und Knoblauch hacken und zum Kochen bringen. Nach dem Braten das Rinderhack hinzugeben, Knoblauch und Zwiebel gut untermischen. Kurz nachdem Sie die gehackte Tomate, den Koriander, die Petersilie und alle Gewürze nach Geschmack hinzugefügt haben, lassen Sie es 8 Minuten lang anbraten und fügen Sie die Tomatensauce hinzu. Gut mischen ! Nach dem Hinzufügen der Sauce einen Esslöffel Zucker hinzufügen, um die Säure aus der Sauce zu entfernen, und weitere 3 Minuten kochen lassen. Schalten Sie die Hitze aus und reservieren Sie die Sauce.
In eine Schamotte nach Wahl stelle ich eine flache Schöpfkelle fertige Soße, lege darauf die Lasagne-Nudeln, Käse und Schinken und eine weitere Schicht Lasagne und gebe die Soße darauf, bis die Nudeln fertig sind. Zum Schluss die Lasagne mit den Käsescheiben bedecken, in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen schieben und bräunen lassen. Jetzt nur noch aus dem Ofen nehmen und servieren!