Lasagne aus Spinat

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Lasagne aus Spinat

Name: Lasagne aus Spinat
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 esslöffel Olivenöl; 2 einheiten) Knoblauch; 1 einheiten) Spinat; nach geschmack Salz, Pfeffer, Muskatnuss; 400 g Ricotta; 1 einheiten) Sauerrahm; 1/2 tassen) Milch; 2 einheiten) Tomatensauce; 750 g Lasagne-Nudeln; 2 tassen) Mozzarella; nach geschmack Parmesankäse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

6 portionen

Cristiane

@cristianemartin

Zutaten
Rezept

Olivenöl3 esslöffel
Knoblauch2 einheiten)
Spinat1 einheiten)
Salz, Pfeffer, Muskatnuss nach geschmack
Ricotta400 g
Sauerrahm1 einheiten)
Milch1/2 tassen)
Tomatensauce2 einheiten)
Lasagne-Nudeln750 g
Mozzarella2 tassen)
Parmesankäse nach geschmack

Das Öl erhitzen und den Knoblauch anbraten. Fügen Sie den aufgetauten Spinat hinzu und braten Sie ihn 3 Minuten lang an, bis er glatt ist.
Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Vom Herd nehmen und Ricotta, Sahne und Milch hinzufügen. Gut mischen und beiseite stellen.
Montage: In einer feuerfesten Schicht Tomatensauce, Nudeln, Spinat und geriebenen Mozzarella anordnen (mit Sauce abschließen).
Mit Parmesan bestreuen und mit Alufolie abdecken. Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Temperatur 30 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist. Es passt.
Tipp: Die Lasagne kann zusammengebaut und vor dem Aufwärmen über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie möchten, können Sie es in Plastikfolie eingewickelt drei Monate lang einfrieren. Kein Auftauen zum Servieren nötig. Nehmen Sie es direkt in den Ofen, ohne die Plastikfolie, bedeckt mit Alufolie und backen Sie es 50 Minuten lang oder bis es goldbraun ist. Mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.