Lasagne Bolognese

Foto aus dem Lasagne Bolognese - Lasagne Bolognese Rezept auf DeliRec

Lasagne Bolognese

Name: Lasagne Bolognese
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 esslöffel Margarine; 4 esslöffel Weizenmehl; 2 tassen) Milch; 2 büchsen) Sauerrahm; nach geschmack Salz; 2 esslöffel Öl; 4 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehen; 2 einheiten) Gehackte Zwiebel; 300 g Hackfleisch; 1 einheiten) Lieblings Sauteed Sauce oder Tomatensauce; 1 tassen) heißes Wasser; nach geschmack Salz; 200 g Schinken; 200 g Mozzarella; 1/2 einheiten) Lasagne-Pasta-Packung

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

45 Min.(s)

10 portionen

Gilsilene Maurelli

@casinha_da_gil

Zutaten
Rezept

Margarine3 esslöffel
Weizenmehl4 esslöffel
Milch2 tassen)
Sauerrahm2 büchsen)
Salz nach geschmack
Öl2 esslöffel
Zerdrückte Knoblauchzehen4 einheiten)
Gehackte Zwiebel2 einheiten)
Hackfleisch300 g
Lieblings Sauteed Sauce oder Tomatensauce1 einheiten)
heißes Wasser1 tassen)
Salz nach geschmack
Schinken200 g
Mozzarella200 g
Lasagne-Pasta-Packung1/2 einheiten)

Weiße Soße: Die Margarine schmelzen und 1 fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Braten, bis die Zwiebel durchscheinend ist. Mehl bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zugeben, Milch nach und nach zugeben.
Kochen, bis eine dicke Sauce entsteht, die Sahne hinzugeben und mit Salz abschmecken. Reservieren
Bolognese-Sauce: Das Öl erhitzen, den Knoblauch und die Zwiebel hinzufügen, bis sie goldbraun sind. Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu, bis es gebraten ist, wenn das Fleisch gebraten ist, fügen Sie das Tomatenmark und Wasser hinzu, mischen Sie das Salz und kochen Sie es, bis es kocht. Reservieren
Montage: In eine große feuerfeste Platte eine Schicht Sauce, Lasagne, Bolognesesauce, Schinken und Mozzarella geben.
Weitere Lasagne-Nudeln, Bolognese-Sauce, Schinken und Mozzarella hinzufügen und mit weißer Sauce abschließen
Nach Belieben mit etwas geriebenem Parmesan bestreuen und 20 Minuten im Ofen backen.