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Lasagne Bolognese
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Jéssica Gonçalves
@cantiinhodajeh- Zutaten
- Rezept
- Fertige Lasagne-Nudeln (die direkt in den Ofen kommen)500 g
- Zutaten für die Füllung - Hackfleisch1 kg
- Mozzarella-Käse500 g
- Schinken500 g
- Tomatenextrakt1 büchsen)
- Tomatensauce2 einheiten)
- Salz nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Gehackte Knoblauchzehen2 einheiten)
- Saison1 einheiten)
- 1. Beginnen Sie mit dem Hackfleisch, geben Sie einen Faden Öl, den Knoblauch, das Salz und die Gewürze in eine Pfanne, lassen Sie es etwas bräunen und legen Sie das Hackfleisch hinein, lassen Sie es gut braten. 2. Fügen Sie dann das Tomatenmark und die Tomatensauce hinzu, wenn es zu trocken wird, fügen Sie ein wenig Wasser hinzu. 3. Nachdem das Fleisch fertig ist, gehen wir zur Montage, in einem Marinex oder Tablett, beginnen mit der Hackfleischsauce und legen eine Schicht fertige Nudeln darauf und bedecken sie mit dem Mozzarella-Käse, dann kommen wir mit dem Schinken und Legen Sie eine weitere Schicht Fertigteig auf und so weiter, wenn er die Oberseite der Marinex oder des Tabletts erreicht, bedecken Sie ihn vollständig mit dem Mozzarella-Käse und bestreuen Sie ihn mit dem Oregano. 4. Je nach Ofen etwa 30 Minuten oder länger in den Ofen stellen und dann servieren.
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