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Lasagne Bolognese
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
8 portionen
Iara Carvalho
@iaracarvalho- Zutaten
- Rezept
- Lasagne-Nudeln500 g
- gemahlenes Entenfleisch500 g
- Tomatensauce2 tassen)
- Milch400 ml
- kleine Zwiebel1 einheiten)
- Butter1 esslöffel
- Weizen- oder Maisstärke2 esslöffel
- Mozzarella200 g
- Oregano1 nach geschmack
- Wasser und Salz in einen Topf geben, nach dem Kochen die Paste hinzufügen, einige Minuten ziehen lassen, wenn sie al dente ist, in einem Sieb abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Hackfleisch nach Belieben zubereiten und beiseite stellen.
- Lassen Sie uns die weiße Sauce zubereiten, in einer Pfanne die Zwiebel mit Butter anschwitzen. Geben Sie die Milch und den Weizen in einen Milchkrug, lösen Sie sie auf und gießen Sie sie in die sautierte Zwiebel und mischen Sie, bis sie kocht und dick wird.
- Lasst uns unsere Lasagne zusammenbauen! 😋 In einem Pyrex etwas Hackfleisch, dann Nudeln, dann weiße Soße, Fleisch und Tomatensoße anrichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, zum Schluss den Käse auf den Oregano geben und für 15 bis 20 in den Ofen geben Protokoll. Protokoll
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