Lasagne Bolognese

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Lasagne Bolognese

Name: Lasagne Bolognese
Prep time: 6 d 6 h
Total time: 6 d 6 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Lasagne-Nudeln; 2 kg Hackfleisch; 6 einheiten) Knoblauch; 6 esslöffel Öl; nach geschmack Salz; 1 teelöffel Gewürzmischung; 2 dessertlöffel Grillgewürz; 2 esslöffel Worcestersauce; 4 einheiten) Tomatenmark; 2 einheiten) Rinderbrühe; 300 g Mozzarella-Käse; 300 g Schinken; 3 einheiten) geriebener Parmesankäse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

150 Studen

8 portionen

Carlos Heitor

@carlosh

Zutaten
Rezept

Lasagne-Nudeln1 kg
Hackfleisch2 kg
Knoblauch6 einheiten)
Öl6 esslöffel
Salz nach geschmack
Gewürzmischung1 teelöffel
Grillgewürz2 dessertlöffel
Worcestersauce2 esslöffel
Tomatenmark4 einheiten)
Rinderbrühe2 einheiten)
Mozzarella-Käse300 g
Schinken300 g
geriebener Parmesankäse3 einheiten)

Hackfleisch mit Knoblauch, 2 EL Öl, Salz abschmecken, Mixed Seasoning, Grillgewürz, Worcestershire-Sauce würzen
Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen und das gewürzte Rinderhack hinzugeben. 10 Minuten kochen lassen
Das Tomatenmark und den Rinderbrühwürfel hinzugeben. Wenn nötig, fügen Sie Wasser hinzu, um es ganz Soße zu machen. Lassen Sie es weitere 10 Minuten kochen. auflegen und buchen
In ein feuerfestes Material eine Schicht Fleisch, eine Schicht Rohpaste, eine Schicht Käse und eine Schicht Schinken geben. Also immer wieder. Zum Schluss die Fleischsauce hinzugeben und mit Parmesankäse bestreuen. In den Ofen geben und 30 Minuten backen. Oder bis der Ordner gekocht ist.