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Lasagne Bolognese
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
150 Studen
8 portionen
Carlos Heitor
@carlosh- Zutaten
- Rezept
- Lasagne-Nudeln1 kg
- Hackfleisch2 kg
- Knoblauch6 einheiten)
- Öl6 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Gewürzmischung1 teelöffel
- Grillgewürz2 dessertlöffel
- Worcestersauce2 esslöffel
- Tomatenmark4 einheiten)
- Rinderbrühe2 einheiten)
- Mozzarella-Käse300 g
- Schinken300 g
- geriebener Parmesankäse3 einheiten)
- Hackfleisch mit Knoblauch, 2 EL Öl, Salz abschmecken, Mixed Seasoning, Grillgewürz, Worcestershire-Sauce würzen
- Das restliche Öl in einer Pfanne erhitzen und das gewürzte Rinderhack hinzugeben. 10 Minuten kochen lassen
- Das Tomatenmark und den Rinderbrühwürfel hinzugeben. Wenn nötig, fügen Sie Wasser hinzu, um es ganz Soße zu machen. Lassen Sie es weitere 10 Minuten kochen. auflegen und buchen
- In ein feuerfestes Material eine Schicht Fleisch, eine Schicht Rohpaste, eine Schicht Käse und eine Schicht Schinken geben. Also immer wieder. Zum Schluss die Fleischsauce hinzugeben und mit Parmesankäse bestreuen. In den Ofen geben und 30 Minuten backen. Oder bis der Ordner gekocht ist.
Etikett
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