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Lasagne Bolognese
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
40 Min.(s)
8 portionen
Angela Cherú
@culinaria_lp- Zutaten
- Rezept
- Hackfleisch1 kg
- Mozzarella-Käse500 g
- Schinken400 g
- Zwiebel1 einheiten)
- Knoblauch4 einheiten)
- Tomatensauce340 g
- Tomate1 einheiten)
- Salz und Pfeffer nach geschmack
- Koriander oder grüner Geruch nach geschmack
- Saison nach geschmack
- Lasagne-Nudeln300 g
- Öl nach geschmack
- geriebener Käse nach geschmack
- Oregano nach geschmack
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch und die Zwiebel darin anbraten.
- Dann die Lasagne hinzugeben und einige Minuten köcheln lassen.
- Kurz danach die gehackte Tomate, Salz, schwarzer Pfeffer, Sazon, Koriander und die Tomatensauce hinzufügen, alles mischen und kochen lassen
- In einer anderen Pfanne Wasser mit etwas Öl zum Kochen bringen, wenn es kocht, die Nudeln nach und nach kochen lassen, bis sie aldente werden.
- Machen Sie auf einer Platte eine Schicht Soße, dann eine Schicht Nudeln, dann eine Schicht Schinken, eine weitere Schicht Käse, dann eine weitere Schicht Soße, eine weitere Schicht Nudeln und wiederholen Sie den Vorgang, bis die gesamte Platte gefüllt ist, streuen Sie den Käse darüber . gerieben und Oregano
- Dann für 30 Minuten in den Ofen geben.
Etikett
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