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Lasagne (Füllung ohne Farbstoff)
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
8 portionen
Patrício Oliveira
@patriciodeangelo- Zutaten
- Rezept
- Vorgekochte Lasagne-Nudeln1 einheiten)
- Käse400 g
- Hühnerbrust1 kg
- Tomatensauce1 einheiten)
- Knoblauch0 nach geschmack
- Ami-Geschmack (Lorbeer)0 nach geschmack
- Grüner Geruch0 nach geschmack
- Milch1 l
- Maizena oder ungesäuerter Weizen1 esslöffel
- Salz0 nach geschmack
- Gehackte Zwiebel1 einheiten)
- Öl0 nach geschmack
- Butter1 esslöffel
- Füllung: Kochen Sie das Hähnchen in Salzwasser, entfernen Sie das Wasser und zerkleinern Sie das Hähnchen normal Geben Sie etwas Öl in eine Pfanne, warten Sie, bis es heiß ist, und fügen Sie den Knoblauch-Ami-Geschmack hinzu. Nachdem der Knoblauch goldgelb ist, die Tomatensauce dazugeben und anbraten. Fügen Sie das Huhn hinzu, rühren Sie um und werfen Sie den grünen Geruch
- Weiße Soße: Butter in eine Pfanne geben und schmelzen lassen, Zwiebel dazugeben und anschwitzen. Fügen Sie Milch, Weizen (oder Maisstärke) und Salz hinzu Rühren, bis es eingedickt ist
- Für die Montage in eine Form geben: etwas weiße Soße, die Lasagne-Nudeln, mehr weiße Soße, Hähnchen, Käse, Schinken, weiße Soße und abwechselnd
- Etwa 40 Minuten mit Alufolie backen lassen (so wird der Teig gar und sehr weich) und dann herausnehmen, um den Käse zu bräunen.
- mit Reis servieren
Etikett
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