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Lasagne mit Pastellteig
🇧🇷Brasilien
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(Português)
50 Min.(s)
8 portionen
Samara
@lardamarah- Zutaten
- Rezept
- Blätterteig1 kg
- Mozzarella250 g
- Schinken250 g
- Tomatensauce250 g
- Milch600 ml
- Rinderbrühe Tablette1 einheiten)
- Auf jede Scheibe Pastellteig 1 Scheibe Mozzarella und 1 Scheibe Schinken legen, aufrollen und auf einem gefetteten Backblech mit Olivenöl anrichten, das man darüber streichen kann
- Nachdem alles auf dem Backblech angerichtet ist, die Milch zusammen mit der Rinderbrühe zum Kochen bringen.
- Das Tomatenmark in die gekochte Milch geben und auf den auf dem Backblech ausgelegten Teig geben. Abdecken und etwa 20 Minuten warten. Bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
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