Lasagne

Foto aus dem Lasagne - Lasagne Rezept auf DeliRec

Lasagne

Name: Lasagne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Hühnerbrust; 500 g Käse; 400 g Schinken; 500 g Nudeln für Lasagne; 2 einheiten) Hühnerbrühe; 2 tassen) Milch; 3 esslöffel Butter; 2 esslöffel Maisstärke; 1 einheiten) Zwiebel; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Liria Cheirosa

@liria06

Zutaten
Rezept

Hühnerbrust1 einheiten)
Käse500 g
Schinken400 g
Nudeln für Lasagne500 g
Hühnerbrühe2 einheiten)
Milch2 tassen)
Butter3 esslöffel
Maisstärke2 esslöffel
Zwiebel1 einheiten)
Salz nach geschmack

Soße: In einer Pfanne mit zwei Löffeln Speisestärke und zwei Löffeln Butter eine homogene Creme zubereiten, die Milch hinzugeben, eine Hühnerbrühe und ständig umrühren, vom Herd nehmen und die Sahne hinzufügen, beiseite stellen.
Hähnchen: Die Hähnchenbrust in Wasser mit etwas Salz kochen, nach dem Garen zerkleinern. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden, in eine Pfanne geben und mit der Butter anbraten, das Hähnchen und die Hühnerbrühe dazugeben, immer umrühren, bis das Hähnchen ganz goldbraun ist.
Zusammenbau: In einer feuerfesten Platte zwei Schichten Soße anrichten, den Boden mit Lasagne-Nudeln belegen, mit einer Schicht Schinken, einer mit Käse und einer mit Hähnchen bedecken, zwei Schichten Soße über das Hähnchen legen, diesen Vorgang wiederholen, bis etwa die Finger zu sind Zum Schluss den Rand der Schamotte erreichen, die Lasagne mit viel Käse bedecken, Soße ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen.