Lauch-Quiche

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Lauch-Quiche

Name: Lauch-Quiche
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tassen) Vollkornmehl; 1 tassen) Kichererbsenmehl; 100 g Butter; 1 kaffeelöffel Salz; 6 einheiten) Eier; 50 g Ricottacreme; 1 einheiten) ganze Lauchstange; 1 esslöffel Backpulver; 100 g Parmesan

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

8 portionen

Yasmim Ribeiro

@yasmisilva

Zutaten
Rezept

Vollkornmehl1 tassen)
Kichererbsenmehl1 tassen)
Butter100 g
Salz1 kaffeelöffel
Eier6 einheiten)
Ricottacreme50 g
ganze Lauchstange1 einheiten)
Backpulver1 esslöffel
Parmesan100 g

Mischen Sie die trockenen und fügen Sie die Butter hinzu. Mit den Händen kneten, bis ein Teig entsteht, der nicht an den Händen klebt. In einer abnehmbaren Randform verteilen.
Alle Zutaten im Mixer pürieren. Über den Teig gießen. Den Parmesan darauf legen. 40 Minuten in den Ofen stellen.