Leichter Mac'N-Käse

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Leichter Mac'N-Käse

Name: Leichter Mac'N-Käse
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Paste; 2 esslöffel Butter; 2 esslöffel Weizenmehl; 600 ml Milch; 1 einheiten) Dosensahne; 3 esslöffel geriebener Parmesan; 4 esslöffel Hüttenkäse; nach geschmack Salz; nach geschmack Muskatnuss

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

4 portionen

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Zutaten
Rezept

Paste250 g
Butter2 esslöffel
Weizenmehl2 esslöffel
Milch600 ml
Dosensahne1 einheiten)
geriebener Parmesan3 esslöffel
Hüttenkäse4 esslöffel
Salz nach geschmack
Muskatnuss nach geschmack

Die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen.
In einer Pfanne die Butter schmelzen und das Weizenmehl hinzufügen. Wenn es anfängt zu bräunen, fügen Sie die Milch hinzu.
Rühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
Mit Salz und Muskat abschmecken.
Parmesan und Quark dazugeben und gut vermischen. Die Milchcreme hinzufügen, mischen und das Feuer ausschalten.
Die Nudeln auf einem Teller anrichten und die Sauce darüber gießen.
Streuen Sie Parmesan und, wenn Sie es haben, zerbröseln Sie etwas Toast und werfen Sie es auch darauf. Bringen Sie es in den Ofen, um ein leichtes Gratin zu erhalten.
Genießen.