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Linsen Pfannkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
5 portionen
Sara Carolina
@sarahnutri- Zutaten
- Rezept
- Rote Linsen1 tassen)
- Wasser300 ml
- Getrocknete Zwiebel1 esslöffel
- Etwas Dehydriertes1 esslöffel
- Dehydrierter Oregano1 teelöffel
- Geräucherter Paprika1 teelöffel
- Kurkuma1/4 teelöffel
- Scharfes Paprikapulver1/4 teelöffel
- Salz1 teelöffel
- Olivenöl2 esslöffel
- Zuerst die Linsen mindestens 2 Stunden einweichen (ich habe sie über Nacht stehen lassen, um sie zum Mittagessen zuzubereiten);
- Linsen abgießen, gut abspülen;
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- Der Teig ist fertig, nun die Bratpfanne einfetten (einen Herdrost übereinander legen), mit einer Schöpfkelle diesen Teig nehmen und in die Bratpfanne geben (jede Schöpfkelle ist ein Pfannkuchenteig).
- Der Kochvorgang ist langsamer, wenn Sie sehen, dass sich der Teig von der Pfanne löst, drehen Sie vorsichtig die andere Seite. Und so geht es weiter, bis der Teig ausgeht. . Ich habe die Füllung mit Hackfleisch gemacht, aber Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen!
Etikett
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