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Maisbrei mit Kondensmilch

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Maisbrei mit Kondensmilch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

40 Min.(s)

Porções

10 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Mais500 g
  • Dose Kondensmilch1 büchsen)
  • Glas Kokosmilch1 büchsen)
  • Entsüßte und gesüßte Kokosraspeln50 g
  • Esslöffel Zucker8 esslöffel
  • Zimtpulver nach Geschmack1 nach geschmack
  1. Den Mais unter fließendem Wasser waschen.
  2. Etwa 4 Stunden mit dem Zucker quellen lassen
  3. In einem Schnellkochtopf mit 2 l Wasser ca. 20 Minuten kochen oder bis sie weich sind
  4. In einen anderen Topf geben, ggf. Milch, Kokosmilch, Kondensmilch und Kokosraspeln hinzugeben
  5. 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen, damit es nicht am Topfboden kleben bleibt.
  6. Schalten Sie die Hitze aus, wenn es sehr cremig ist.
  7. Streuen und Zimtpulver.

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