Maiskuchen mit Kokosraspeln

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Maiskuchen mit Kokosraspeln

Name: Maiskuchen mit Kokosraspeln
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 l Mais; 3 tassen) Weizenmehl; 350 ml Milch; 2 tassen) Zucker; 2 einheiten) Ei; 1 nach geschmack Backpulver; 3 esslöffel Margarine

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

6 portionen

Cecília

@pereira1996

Zutaten
Rezept

Mais1 l
Weizenmehl3 tassen)
Milch350 ml
Zucker2 tassen)
Ei2 einheiten)
Backpulver1 nach geschmack
Margarine3 esslöffel

Eier, Zucker und Mais in einen Mixer geben und die geschmolzene Margarine 5 Minuten gut schlagen
In einer Schüssel das Weizenmehl mischen, die Mixermischung hineingeben, gut mischen, die Kokosraspeln und die Milch dazugeben, zu einer homogenen Masse verrühren, das Backpulver zugeben, gut mischen
Den Teig in eine gefettete Form mit Margarine und Mehl gießen und für 30 Minuten bei 180 ° C in den vorgeheizten Ofen geben.