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Maismehlkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
12 portionen
Lardaevelly Silva
@lardaevelly- Zutaten
- Rezept
- Margarine250 g
- Weizenmehl (keine Hefe)400 g
- Couscous in einem Mixer gemischt300 g
- Zucker400 g
- Eier3 einheiten)
- Backpulver3 esslöffel
- Kokosmilch400 ml
- 1 Die Eier mit dem Zucker schlagen, bis eine weiße Creme entsteht. 2 Fügen Sie Margarine hinzu, bis Sie eine homogene Masse erhalten. 3 Die Milch, das Weizenmehl und den aufgeschlagenen Couscous nach und nach unter ständigem Rühren hinzugeben. Zum Schluss die Hefe hinzugeben. Gießen Sie den Teig in eine große gefettete und bemehlte zentrale Lochform. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C bei mittlerer Hitze ca. 50 Minuten backen oder wenn der Kuchen mit einer Gabel durchstochen wird, kommt er sauber heraus.
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