Makkaroni in weißer Soße mit Speck

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Makkaroni in weißer Soße mit Speck

Name: Makkaroni in weißer Soße mit Speck
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 150 g Speck in Würfel geschnitten; 1/2 einheiten) Penne-Paste; 3 tassen) Wasser; 3 esslöffel Öl; 1 einheiten) Zwiebel; 1 büchsen) Sauerrahm; nach geschmack Parmesankäse; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Gehackte Petersilie; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

2 portionen

Carla Pimentel

@carla_receitafacil

Zutaten
Rezept

Speck in Würfel geschnitten150 g
Penne-Paste1/2 einheiten)
Wasser3 tassen)
Öl3 esslöffel
Zwiebel1 einheiten)
Sauerrahm1 büchsen)
Parmesankäse nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Gehackte Petersilie nach geschmack
Salz nach geschmack

Die Makkaroni wie gewohnt kochen.
In einer Pfanne die Speckwürfel in einem Schuss Öl goldbraun braten. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und lassen Sie sie mit dem Speck bräunen. Dann das Wasser hinzugeben und 3 bis 4 Minuten kochen lassen. Dann die Sahne und den schwarzen Pfeffer hinzugeben und gut vermischen und die Hitze abstellen.
Legen Sie die bereits gekochten und abgetropften Nudeln in einen feuerfesten Topf und fügen Sie die Sauce hinzu. Zum Schluss mit gehackter Petersilie und geriebenem Parmesankäse bestreuen.