Makkaroni mit Brokkolisauce

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Makkaroni mit Brokkolisauce

Name: Makkaroni mit Brokkolisauce
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Spaghetti-Nudeln; 1 einheiten) Gehackte Zwiebel; 1 einheiten) Schachtel Sauerrahm; 500 ml Milch; nach geschmack Oregano; nach geschmack Gehackter Knoblauch; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; nach geschmack Geräucherter Paprika; 1 einheiten) Frischkäse (1 Tasse); 250 g Mozzarella-Käse; 2 einheiten) 2 EL gekochter japanischer Brokkoli; nach geschmack Olivenöl zum Braten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

55 Min.(s)

8 portionen

Camilla Ferreira

@camillarosa.ofc

Zutaten
Rezept

Spaghetti-Nudeln500 g
Gehackte Zwiebel1 einheiten)
Schachtel Sauerrahm1 einheiten)
Milch500 ml
Oregano nach geschmack
Gehackter Knoblauch nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
Geräucherter Paprika nach geschmack
Frischkäse (1 Tasse)1 einheiten)
Mozzarella-Käse250 g
2 EL gekochter japanischer Brokkoli2 einheiten)
Olivenöl zum Braten nach geschmack

Den Brokkoli kochen und beiseite stellen.
Die Nudeln im Broccoli-Kochwasser aldente kochen.
Die Nudeln herausnehmen und im Sieb lassen.
Fügen Sie in einer Pfanne Öl hinzu, um die Zwiebel und den Knoblauch anzubraten, und fügen Sie dann den gehackten Brokkoli hinzu.
Nachdem Sie den Brokkoli gut angebraten haben, fügen Sie die Milch hinzu, würzen Sie ab, passen Sie das Salz an.
Rahm, Frischkäse zugeben, andicken lassen.
Zum Schluss Makkaroni und Mozzarella dazugeben.
Zum Einarbeiten gut umrühren, dann die Hitze abschalten und servieren.