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Makkaroni mit Hackfleisch
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
4 portionen
Restaurante Sao
@restaurantesaozilio- Zutaten
- Rezept
- Makkaroni500 g
- Hackfleisch400 g
- Salz2 esslöffel
- Pfeffer3 dessertlöffel
- Cuentro30 g
- Olivenöl60 ml
- Petersilie10 g
- Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie Wasser hinzu, erhitzen Sie es ein wenig und geben Sie die Nudeln zum Kochen. Dann das Öl und das Salz hinzugeben, abdecken und 30 Minuten warten, dabei die Textur der Paste überprüfen.
- Nachdem die Nudeln fertig sind, nehmen Sie eine andere Pfanne, fügen Sie ein wenig Wasser, Pfeffer, Petersilie, Koriander und ein wenig Öl hinzu, fügen Sie dann das Fleisch hinzu, rühren Sie um, um es zu vermischen, und decken Sie dann die Pfanne ab. Der Geruch und die Textur sind bezeichnend, und Sie sollten überprüfen, ob das Wasser weg ist und das Hackfleisch ein wenig trocken und nicht zu nass ist. Danach das Fleisch mit den Nudeln verbinden, um das Gericht zusammenzustellen.
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