Makkaroni mit Specksauce

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Makkaroni mit Specksauce

Name: Makkaroni mit Specksauce
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g 1 Packung Nudeln nach Wahl; 100 g Parmesankäse; 400 g Dosensahne oder frische Sahne; 1 einheiten) Gehackte große Zwiebel; 4 einheiten) Gehackte oder zerdrückte Knoblauchzehen; nach geschmack Prise Salz; 1 tassen) Gehackter Speck; 1 esslöffel Butter; nach geschmack Optional: Brokkoli

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

3 portionen

Monique Terra

@moniqueterraa

Zutaten
Rezept

1 Packung Nudeln nach Wahl500 g
Parmesankäse100 g
Dosensahne oder frische Sahne400 g
Gehackte große Zwiebel1 einheiten)
Gehackte oder zerdrückte Knoblauchzehen4 einheiten)
Prise Salz nach geschmack
Gehackter Speck1 tassen)
Butter1 esslöffel
Optional: Brokkoli nach geschmack

Lassen Sie alles bereits geschnitten und getrennt. Einen großen Topf mit Wasser und reichlich Salz zum Kochen bringen.
Speck anbraten und beiseite stellen. In derselben Pfanne die Zwiebel im Speckfett und dann den Knoblauch anbraten, die Sahne hinzufügen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis sie eingedickt sind.
Geben Sie den Speck in diese Sauce zurück. Schalten Sie das Feuer aus und fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und mischen Sie.
Passen Sie das Salz an und fügen Sie die Butter hinzu. Optional: Brokkoli in Butter in der Pfanne zubereiten und zur Zubereitung geben!
Kochendes Wasser, fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie für die auf der Verpackung angegebene Zeit. Das Wasser abgießen und die Nudeln auf einer Platte anrichten, den Brokkoli und die Soße darauf geben. Bereit!!