Teilen
Makkaroni mit weißer Sauce und Bacon🥓
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
4 portionen
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Zutaten
- Rezept
- Penne-Nudeln250 g
- Milch1 l
- Margarine2 esslöffel
- Weizenmehl2 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Pfeffer nach geschmack
- Muskatnuss nach geschmack
- geriebener Parmesankäse1 esslöffel
- Schinken200 g
- Mozzarella200 g
- Speck50 g
- Die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen. Laufen, waschen und buchen.
- Für die weiße Sauce die Margarine schmelzen und das Weizenmehl hinzugeben. Gut mit einem Fouet umrühren, bis es goldbraun ist und zu schäumen beginnt.
- Fügen Sie die Milch hinzu und rühren Sie weiter, bis sie eindickt. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und 1 EL Parmesan würzen.
- In einer Pfanne den in Würfel geschnittenen Speck anbraten.
- Wählen Sie für die Montage eine große Platte und geben Sie etwas weiße Soße auf den Boden. Die Hälfte der Makkaroni, die Hälfte des gewürfelten Schinkens, die Hälfte des gewürfelten Käses und den Bacon darauflegen.
- Mit etwas weißer Soße bedecken und die restlichen Nudeln, Schinken und Käse hinzufügen. Mit der restlichen weißen Soße bedecken.
- Nach Belieben mit Parmesan bestreuen und als nächstes servieren!
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Maiskuchen passen
Durch
Butterbohne Tutu Manioka
Durch
Käsebrotkuchen
Durch
Paste mit weißer Soße
Durch