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MAKRONI MIT BROKKOLI UND SPECK

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MAKRONI MIT BROKKOLI UND SPECK

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

30 Min.(s)

Porções

3 portionen

  • Zutaten
  • Rezept
  • Ordner nach Belieben250 g
  • zerdrückte Knoblauchzehen03 einheiten)
  • gehackte Zwiebel1/2 einheiten)
  • Bund Brokkoli1/2 einheiten)
  • Olivenöl02 esslöffel
  • gebratener Speck150 g
  • Ricottacreme150 g
  • Parmesankäse nach geschmack
  • Wasser1/2 tassen)
  • Salz nach geschmack
  1. Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie den Ordner hinzu und befolgen Sie die Anweisungen auf der Verpackung bezüglich der Kochzeit. Wenn es gekocht ist, entfernen Sie das Wasser und stellen Sie es beiseite. Öl, Zwiebel und Knoblauch in eine Pfanne geben, anbraten und den Brokkoli hinzufügen, 1/2 Tasse Wasser bedecken und gut kochen lassen, den bereits gebratenen Speck hinzufügen, wenn Sie es vorziehen, können Sie den Speck in der Pfanne braten, bevor Sie den anderen hinzugeben Zutaten, die Ricotta-Creme und zum Schluss die Makkaroni mischen und mit dem geriebenen Käse servieren. Wenn Sie möchten, können Sie die Ricotta-Creme durch saure Sahne oder Quark ersetzen.

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