Maniok- und Kräuterbrot

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Maniok- und Kräuterbrot

Name: Maniok- und Kräuterbrot
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 tassen) Gekochte und pürierte Maniok (sehr voll); 1/2 einheiten) geriebene Karotte; 1 einheiten) Zwiebel (in sehr kleine Würfel geschnitten); 1 einheiten) Grüner Geruch; 2 esslöffel Chia; 2 esslöffel Ghee oder Olivenöl; 1 nach geschmack Salz (Prise); 1 kaffeelöffel Safran; 4 tassen) Süßer Streusel; 1/2 tassen) Sauerstärke

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

8 portionen

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Zutaten
Rezept

Gekochte und pürierte Maniok (sehr voll)1 tassen)
geriebene Karotte1/2 einheiten)
Zwiebel (in sehr kleine Würfel geschnitten)1 einheiten)
Grüner Geruch1 einheiten)
Chia2 esslöffel
Ghee oder Olivenöl2 esslöffel
Salz (Prise)1 nach geschmack
Safran1 kaffeelöffel
Süßer Streusel4 tassen)
Sauerstärke1/2 tassen)

Mischen Sie alles mit Ihren Händen (wenn Sie denken, dass es trocken ist, fügen Sie 1 EL Wasser hinzu)
Rühren Sie alles sehr gut mit einer Gabel um und fügen Sie dann den sauren Streusel und den süßen Streusel hinzu
Kugeln oder Sticks formen und im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen.