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Maria-Cookie-Pudding
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
90 Min.(s)
6 portionen
Aline Pereira
@alinepereira16- Zutaten
- Rezept
- Keks Maria12 einheiten)
- Milch500 ml
- Eier3 einheiten)
- Zucker11/2 tassen)
- Wasser nach geschmack
- Die Milch, die Kekse und die Eier in den Mixer geben und gut schlagen.
- Für den Sirup den Zucker in eine Pfanne geben und rühren, bis er schmilzt und goldgelb wird, etwas Wasser hineingeben und bis zum Siruppunkt weiterrühren.
- Nehmen Sie eine runde Form und karamellisieren Sie die Form, lassen Sie sie abkühlen und geben Sie die Keksmischung in die Form.
- In eine größere Pfanne die Form hineinlegen und Wasser für das Wasserbad aufsetzen, die Form mit Alufolie abdecken.
- Dann bei 180 Grad in den Backofen geben. Für 1 Stunde 30 Minuten.
- Dann zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen
- Bereit.
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