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Marseille-Bus mit Orangenblüte
🇧🇷Brasilien
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(Português)
0 Min.(s)
8 portionen
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Zutaten
- Rezept
- Mehl200 g
- Zucker80 g
- Ei1 einheiten)
- Orangenblüte1 esslöffel
- Olivenöl300 ml
- Orangensaft1 tassen)
- Prise Salz1 nach geschmack
- pflanzliches Milchfilet1 einheiten)
- Geben Sie den Zucker und das Ei in die Schüssel Ihrer Küchenmaschine und mixen Sie, bis die Mischung schaumig ist.
- Öl, Orangensaft, Orangenblüte und Salz hinzugeben.
- Das Mehl nach und nach dazugeben.
- Wenn sich der Teig von den Seiten der Schüssel löst, halten Sie den Roboter an und nehmen Sie ihn auf.
- Eine Kugel formen und in eine Schüssel geben.
- Mit einem Handtuch abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche in 8 gleich große Portionen schneiden.
- Bilden Sie 8 etwa 10 cm lange Würste und drücken Sie sie dann leicht flach.
- Drücken Sie die Enden zusammen, um Ihre Shuttles zu erstellen.
- Machen Sie mit einem Messer einen Schnitt in der Mitte jedes Federballs.
- Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Mit Milch bestreichen und 20 Minuten bei 180°C backen.
- Auf einem Gitter auskühlen lassen.
- Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
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