Teilen
Mini-Hamburger
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
25 portionen
Juliana
@lar.docasal- Zutaten
- Rezept
- frische Hefe50 g
- Zucker3/4 tassen)
- Öl100 ml
- Salz1 esslöffel
- Warmes Wasser500 ml
- Weizenmehl1 kg
- Rohes Hackfleisch400 g
- Zwiebel, Koriander, Petersilie, Schnittlauch, schwarzer Pfeffer, Paprika, Kümmelpulver, Salz, Oliven, Tomaten. nach geschmack
- Ordner Zubereitungsmethoden Zucker und frische Hefe in eine Schüssel geben, gut umrühren, bis sie sich aufgelöst haben, die restlichen Zutaten hinzufügen, umrühren und das Mehl nach und nach hinzufügen, bis es sich von den Händen löst, in einer Schüssel aufgehen lassen sehr warm stellen, bis er sich verdoppelt hat. .................................................... ................ .................................... .........................
- Montage: . Den Teig öffnen, die Füllung hineinlegen, jede Kugel wiegt 50 g, die Form mit Weizenmehl einfetten, die Hamburger hineinlegen, mit Ei bestreichen und mit Sesam oder Oregano dekorieren (nach Geschmack) danach im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen ,
- Sobald es goldbraun ist, ist es fertig...
- Recheio packt alles zusammen in einen Gewürzbehälter und gibt es dann einfach in den Hamburger Recheio ist wirklich roh
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Kichererbsen-Stroganoff
Durch
Mini-Hamburger
Durch
Guacamole
Durch
Schokoladenkuchen
Durch
