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Mini Pizza
🇧🇷Brasilien
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(Português)
2 Studen
12 portionen
Priscila Pereira
@casinhadaprih182- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl500 g
- Zucker1/2 esslöffel
- Salz1/2 esslöffel
- Sachet biologische chemische Hefe (trocken) 10gr1 einheiten)
- Wasser300 ml
- Olivenöl3 esslöffel
- Füllung nach Wahl500 g
- In einer Schüssel Mehl, Hefe und Zucker mischen, dann das Salz hinzufügen. Dann das Öl und das Wasser hinzugeben. Den Teig gut durchkneten, bis er glatt ist und nicht an der Hand klebt. Den Teig bei Zimmertemperatur ruhen lassen. für 1 Stunde.
- Teilen Sie den Teig in zwei Teile und reservieren Sie einen der Teile; Öffnen Sie den anderen Teil mit einem Nudelholz, bis er sehr dünn ist; Verwenden Sie einen Becher, einen kleinen Teller oder ein anderes rundes Utensil, um es in mehrere kleine Teige zu teilen; Ein Backblech mit Butter und Weizenmehl einfetten und den Teig darauf legen; Fügen Sie Ihre Lieblingsfüllung hinzu und backen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun sind.
Etikett
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