Minutenbrot ✅

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Minutenbrot ✅

Name: Minutenbrot ✅
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Zucker; 1 esslöffel Kuchenhefe; 2 esslöffel Butter; 1 einheiten) Ei; 1 tassen) Milch; 1 einheiten) Gem zum Bürsten

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

15 portionen

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@voce_saudavel22

Zutaten
Rezept

Weizenmehl3 tassen)
Zucker1 esslöffel
Kuchenhefe1 esslöffel
Butter2 esslöffel
Ei1 einheiten)
Milch1 tassen)
Gem zum Bürsten1 einheiten)

Als erstes: Backofen einschalten (mittlere Temperatur) und aufheizen lassen, während der Teig zubereitet wird.
Die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Salz und Hefe) in eine Schüssel geben, mischen und in der Mitte ein Loch machen. Geben Sie nun die Butter, das Ei und die Milch hinzu.
Mischen Sie zuerst mit einer Gabel und dann mit Ihren Händen, bis sich eine Kugel bildet. Entnimmt kleine Teigportionen und formt Kugeln. In eine gefettete und bemehlte Form legen. Das Eigelb leicht anklopfen und mit einem Pinsel darüber streichen.
Lassen Sie Platz zwischen den Kugeln, da sie ein wenig wachsen. In den Ofen geben und goldbraun backen.