Mit Ricotta und Spinat gefüllte Conchiglione

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Mit Ricotta und Spinat gefüllte Conchiglione

Name: Mit Ricotta und Spinat gefüllte Conchiglione
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 250 g Conchiglione; nach geschmack Olivenöl; 4 einheiten) Zerdrückte Knoblauchzehe; 3 tassen) Roher Spinat; nach geschmack Salz; nach geschmack Schwarzer Pfeffer; 3 tassen) zerbröselter Ricotta; 1/2 tassen) geriebener Parmesan; 1/2 einheiten) sizilianische Zitrone (ausgepresst); 1 einheiten) Schale einer sizilianischen Zitrone; 1 einheiten) Zwiebel; 2 einheiten) Geschälte Tomate (Dose); 1/2 einheiten) Wasser (in Tomatendose)

🇧🇷Brasilien

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(Português)

30 Min.(s)

3 portionen

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Zutaten
Rezept

Conchiglione250 g
Olivenöl nach geschmack
Zerdrückte Knoblauchzehe4 einheiten)
Roher Spinat3 tassen)
Salz nach geschmack
Schwarzer Pfeffer nach geschmack
zerbröselter Ricotta3 tassen)
geriebener Parmesan1/2 tassen)
sizilianische Zitrone (ausgepresst)1/2 einheiten)
Schale einer sizilianischen Zitrone1 einheiten)
Zwiebel1 einheiten)
Geschälte Tomate (Dose)2 einheiten)
Wasser (in Tomatendose)1/2 einheiten)

Füllung: Knoblauch in Olivenöl anschwitzen und den Spinat dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und anschwitzen, bis er zusammengefallen ist. Ricotta in einer Schüssel zerbröckeln, Parmesan dazugeben. Den bereits angebratenen Spinat grob hacken und mit dem Ricotta mischen. Die ausgepresste Zitrone und die Schale hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen und stellen Sie es beiseite.
Soße: Die fein gehackte Zwiebel in Olivenöl anschwitzen und die Dosen geschälte Tomaten und Wasser hinzugeben. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Basilikum würzen und etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Mappe: Kochen Sie die Conchiglione 2 oder 3 Minuten weniger als auf der Packung angegeben, damit sie fester wird. Füllung mit Ricotta und Spinat, die reserviert waren. In die Pfanne geben, in der Sie die Sauce gemacht haben (die in den Ofen gehen kann) oder auf ein Backblech (in diesem Fall die Sauce gießen und die Conchigliones darauf legen). Mit mehr geriebenem Parmesan abschließen und ca. 25 Minuten backen, bis der Käse gebräunt ist.

Etikett

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Receita de Conchiglione recheado com ricota e espinafre - Deliciosa massa para celebrar!

Conchiglione recheado com ricota e espinafre é uma receita que vai te surpreender! Com sua massa em formato de concha, o prato é perfeito para quem busca uma opção diferente e saborosa. Além disso, a combinação de ricota e espinafre traz um toque especial à receita.

Essa delícia pode ser preparada em diversas ocasiões, desde um jantar romântico até uma celebração especial. O Conchiglione recheado com ricota e espinafre é versátil e agrada a todos os paladares.

A origem do Conchiglione remonta à culinária italiana, mais especificamente da região da Campânia. A massa em formato de concha foi criada para abrigar diferentes tipos de recheios, como carnes, queijos e vegetais. Já o uso da ricota na culinária italiana remonta ao século XVIII.

Não perca tempo e experimente essa deliciosa receita! O Conchiglione recheado com ricota e espinafre vai conquistar seu coração (e seu estômago)!