Nährbrot 🍞

Nährbrot 🍞

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

2 portionen

Jozelia Novaes

600 kg Weizenmehl| 50 g mehr zum Kneten | 1/2 Tasse Olivenöl hier verwende ich @azeitegallo | Hefe für Brot 🍞 10 g |Eine Prise Salz nach Geschmack| 2 bis 3 Esslöffel Zucker nach Geschmack| Wasser oder leicht warme Milch | 1 Esslöffel Kurkuma | 2 Löffel Leinsamen | 1 Löffel Chia | 2 Löffel Haferflocken.02 einheiten)

☆Wie es geht☆ die Schüssel gestellt das Mehl das Salz Die Hefe 10g Kurkuma (gemahlene Kurkuma) der Leinsamen das chia der Hafer und buchen Im Mixer pürieren Der Zucker. Milch oder leicht warmes Wasser. 🔅 Mit den reservierten Zutaten mit Hilfe eines Holzlöffels durchschnittlich 5 Minuten verrühren. Dann auf einen bemehlten Tisch legen und 5 Minuten auf mittlerer Stufe kneten. 12 Minuten ruhen lassen in 2 Stücke schneiden Den Teig mit einem Nudelholz öffnen, fest aufrollen und vorsichtig rollen. In eine gefettete und bemehlte Form legen. Warten Sie, bis er sich verdoppelt hat, und legen Sie ihn in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen, um ihn durchschnittlich 30 Minuten lang zu backen. Beachten Sie, dass die Zeit von Ihrem Ofen abhängt. Wenn also die im Rezept beschriebene Zeit kommt, bleiben Sie dran 😉 Hoffe es gefällt euch mit Liebe gemacht. 💕