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Natürlicher Passionsfruchtkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
45 Min.(s)
1 portionen
Joao Gabriel
@trevizane- Zutaten
- Rezept
- Passionsfrucht6 einheiten)
- Weizen4 tassen)
- Zucker3 tassen)
- Öl1 tassen)
- Chemische Hefe1 esslöffel
- Eier4 einheiten)
- 4 Passionsfrüchte schneiden und das Fruchtfleisch entfernen, sieben und die Kerne derselben entsorgen
- Das Fruchtfleisch (ohne Samen), Zucker, Öl und Eier in einen Mixer geben und 5 Minuten lang pürieren.
- Eine Form mit Öl und Weizen einfetten
- Mischen Sie in einem Behälter den Weizen mit der Hefe und werfen Sie dann den Inhalt des Mixers und mischen Sie, bis eine homogene Masse entsteht.
- In die Form füllen und bei 180° backen.
- Für das Topping das Fruchtfleisch der anderen beiden Maracujas entfernen, mit Wasser und einer Tasse Zucker in eine Pfanne geben und so lange mixen, bis es anfängt, an der Pfanne zu kleben... Sie können die Samen dieser Passionsfrucht verwenden (sie sind geröstet und sehr schön)
- Wenn der Kuchen fertig ist, werfen Sie den Zuckerguss auf den noch heißen Kuchen. Das Geheimnis besteht darin, einige Löcher in den Kuchen zu bohren
Etikett
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