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Nudeln in Knoblauch und Öl mit Oliven
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
20 Min.(s)
5 portionen
Livia Fernandes
@liviafulle- Zutaten
- Rezept
- Spaghetti Pasta (ich habe Barilla verwendet)500 g
- Gemahlene Knoblauchzehe3 einheiten)
- Natives Olivenöl extra6 esslöffel
- Salz nach geschmack
- Gehackte grüne Oliven1/2 tassen)
- Oregano (optional) nach geschmack
- Geben Sie reichlich Wasser in eine Pfanne und warten Sie, bis es kocht, fügen Sie die Spaghetti-Nudeln hinzu und brechen Sie sie nicht in zwei Hälften, warten Sie, bis sie in der Pfanne zu sinken beginnen, und schieben Sie sie mit einem Löffel oder Pfannenwender hinein
- Einen Esslöffel Salz in das Kochwasser geben und al dente kochen (nicht zu weich und nicht zu hart). Die Nudeln abgießen und beiseite stellen
- Das Olivenöl und den gemahlenen Knoblauch in eine Pfanne geben und goldbraun anbraten, die gekochten Nudeln hinzufügen und gut umrühren, die gehackten grünen Oliven hinzufügen und gut vermischen, die Hitze abstellen
- Anschließend servieren und nach Belieben mit Oregano oder geriebenem Parmesan bestreuen 😋
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