Nudeln mit Bolognese-Sauce

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Nudeln mit Bolognese-Sauce

Name: Nudeln mit Bolognese-Sauce
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Spaghetti-Nudeln; 500 g Hackfleisch; 1 einheiten) Kleine Zwiebel; 2 einheiten) Knoblauchzehe; 1 einheiten) Große Tomate; 1 einheiten) Kleine Paprika; nach geschmack Koriander; nach geschmack Salz; nach geschmack Farbe; nach geschmack Erde Safran; nach geschmack Kreuzkümmel; nach geschmack Chimichurri; nach geschmack geriebener Parmesankäse

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

3 portionen

Andreza Barboza

@saboretradicao

Zutaten
Rezept

Spaghetti-Nudeln500 g
Hackfleisch500 g
Kleine Zwiebel1 einheiten)
Knoblauchzehe2 einheiten)
Große Tomate1 einheiten)
Kleine Paprika1 einheiten)
Koriander nach geschmack
Salz nach geschmack
Farbe nach geschmack
Erde Safran nach geschmack
Kreuzkümmel nach geschmack
Chimichurri nach geschmack
geriebener Parmesankäse nach geschmack

In einer tiefen Pfanne das Hackfleisch anbraten und dann den Knoblauch und die Zwiebel hinzufügen. Gut abkühlen lassen.
Fügen Sie die Tomate, die gehackte Paprika, das Salz und alle trockenen Gewürze hinzu. Alles gut vermischen, eine Weile kochen lassen und dann Wasser hinzufügen, um das Fleisch zu bedecken. Kochen, bis die Fleischbrühe reduziert und etwas eingedickt ist.
Das Kochen der Nudeln bestätigt die Packungsanweisung. Nach dem Kochen einfach das Hackfleisch über die Nudeln geben. Fügen Sie geriebenen Parmesankäse hinzu, um das Gericht zu vervollständigen.