Nudeln mit Bolognese-Sauce

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Nudeln mit Bolognese-Sauce

Name: Nudeln mit Bolognese-Sauce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Rinderhack nach Wahl; 1 einheiten) Zwiebel; 1 einheiten) Tomate; 1 einheiten) Knoblauch; 1 esslöffel Olivenöl; nach geschmack Gewürze; 500 g Ordner nach Wahl; 150 g Tomatensauce

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

6 portionen

Maria Flávia

@mariaflaviatumas

Zutaten
Rezept

Rinderhack nach Wahl500 g
Zwiebel1 einheiten)
Tomate1 einheiten)
Knoblauch1 einheiten)
Olivenöl1 esslöffel
Gewürze nach geschmack
Ordner nach Wahl500 g
Tomatensauce150 g

Zwiebel, Knoblauch und Tomate in Öl andünsten.
Fügen Sie das Hackfleisch hinzu.
Lassen Sie das Fleisch gut garen, fügen Sie dann die Sauce hinzu und lassen Sie es reduzieren, bis es eine cremigere Konsistenz bekommt.
Schalten Sie die Hitze aus, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Die Sahne nach und nach bis zum gewünschten Punkt hinzufügen.
Die Nudeln zum Kochen in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben.
Nachdem die Nudeln wie gewünscht gekocht sind, fügen Sie sie der Sauce hinzu. Gut umrühren, um die gesamte Paste einzuarbeiten. Nach Belieben mit Petersilie, geriebenem Käse etc. verfeinern.