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Nudeln mit Butter und Salbei
🇧🇷Brasilien
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(Português)
20 Min.(s)
2 portionen
lidiane Cristina
@lidianecristina- Zutaten
- Rezept
- 250 g Farfalle-Paste1/2 einheiten)
- 100 g ungesalzene Butter1/2 tassen)
- Salbeiblätter (gewaschen)1/2 tassen)
- Salz1 teelöffel
- Gemahlener schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
- 100 g geriebener Hüttenkäse1 einheiten)
- In einem großen Topf 1 L Wasser pro 100 g Rohpaste hinzufügen.
- Die Makkaroni nach Packungsanleitung kochen.
- Vor dem Abgießen der Nudeln eine halbe Tasse (Tee) des Kochwassers zurückbehalten. entleeren und reservieren
- In einer großen Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen, Butter und Salbeiblätter hinzufügen und langsam schmelzen lassen, 2 Minuten sautieren.
- Beiseite gestellten Ordner und beiseite gestelltes Kochwasser beigeben, weitere 1 Minute dünsten. Mach das Feuer aus.
- Passen Sie das Salz an und fügen Sie den gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu (optional).
- Wenn Sie es vorziehen, streuen Sie Parmesankäse vor dem Servieren!
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