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Nudeln mit Butter und Salbei

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Nudeln mit Butter und Salbei

🇧🇷Brasilien

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(Português)

Tempo de preparo

20 Min.(s)

Porções

2 portionen

lidiane Cristina

@lidianecristina
  • Zutaten
  • Rezept
  • 250 g Farfalle-Paste1/2 einheiten)
  • 100 g ungesalzene Butter1/2 tassen)
  • Salbeiblätter (gewaschen)1/2 tassen)
  • Salz1 teelöffel
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer1 kaffeelöffel
  • 100 g geriebener Hüttenkäse1 einheiten)
  1. In einem großen Topf 1 L Wasser pro 100 g Rohpaste hinzufügen.
  2. Die Makkaroni nach Packungsanleitung kochen.
  3. Vor dem Abgießen der Nudeln eine halbe Tasse (Tee) des Kochwassers zurückbehalten. entleeren und reservieren
  4. In einer großen Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen, Butter und Salbeiblätter hinzufügen und langsam schmelzen lassen, 2 Minuten sautieren.
  5. Beiseite gestellten Ordner und beiseite gestelltes Kochwasser beigeben, weitere 1 Minute dünsten. Mach das Feuer aus.
  6. Passen Sie das Salz an und fügen Sie den gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu (optional).
  7. Wenn Sie es vorziehen, streuen Sie Parmesankäse vor dem Servieren!

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